1인 카페 창업 전 반드시 알아야 할 점 (#25)
(1인 카페 창업 전 반드시 알아야 할 필수 체크포인트) 혼자서 카페를 창업하고 싶은 사람은 많지만, 실제로 성공하는 사람은 소수입니다. 1인 창업은 인건비 부담이 적고 초기 운영이 비교적 유연하다는 장점이 있지만, 동시에 체력적, 정신적 부담이 크며 다방면에 대한 준비가 필요합니다. 메뉴 선정, 동선 설계, 인테리어, 장비 선택, 마케팅까지 모든 요소를 혼자 감당해야 하기 때문입니다. 이 글에서는 카페를 1인 운영으로 시작하고자 하는 예비 창업자가 반드시 알고 있어야 할 핵심 사항을 메뉴, 운영, 비용, 고객 관리, 리스크 관리의 측면에서 구체적으로 소개합니다. 이 글을 통해 현실적인 1인 카페 창업의 조건을 꼼꼼히 체크해 보시기 바랍니다. 혼자 운영하는 카페, 생각보다 준비할 게 많습니다 소..
2025. 5. 13.